發布日期:2023-09-23 瀏覽次數:2173
食堂餐飲競爭日益激烈,餐品層出不窮,如何才能長久穩定經營,選好產品相當重要,在你猶豫不決的時候其他人已經做出了正確的選擇。
你猶豫哪些問題?
1.菜品無差異,口味不固定,依賴廚師個人經驗
2.原材料、人工成本高,利潤低
3.店面租金、裝修,投入成本大
4.菜品預制,食材不新鮮,口感不好
5.地域化差異明顯,受眾群體小
6.三餐差異明顯,只適合早上或者昨晚上賣
7.餐慢,學生根本不愿意等
1.口味獨特,和其他家差異明顯,統一醬料,口味很固定
2.營業額十分之一的醬料占比,1-2個固定人員即可操作,成本明顯降低
3.扣點模式,無需裝修,設備費用萬把塊即可
4.現煮現吃,食材損耗低,口感好,健康安全
5.口味和主食都特別適合大眾化年輕群體,突破地域限制
6早中午都很適合,營業時長不受時間限制
7出餐快,在較短就餐時間內,搶占更多客源
已選擇萌煮 檔口前學生排隊場景
一起來看看好評和營業額
日營業額
4000+、5000+、6000+、7000+
8000+、9000+、10000+、10天賺2W + ... ...
萌煮餐飲品牌專注全國高校食堂檔口
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